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Order NO. A505247 CAS :[73049-73-7]
蛋白腖
英文名 Peptone
級別 FMB Grade 相關類別 微生物培養基
儲存 常溫(10-30℃) EINECS編號 293-426-3
編 號 包裝 庫存 目錄價(¥) 您的價格(¥) 數 量
A505247-0500 500 G 現貨
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產品描述

概述

蛋白腖是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解後幹燥而成的粉末。蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解後也可形成蛋白腖。在胃內蛋白質的初步消化產物之一就是蛋白腖。蛋白腖富含有機氮化合物,也含有一些維生素和糖類,它可以作為微生物培養基的主要原料。用於蛋白腖生產的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)、植物蛋白(豆類)、微生物蛋白(酵母)等三種。能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養物質。

應用

用作微生物和動物細胞培養基的主要原料。

技術規格

生物來源 來源於牛骨肉,使用豬胰酶消化
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