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Order NO. A600966 CAS :[6138-23-4]
D-(+)-海藻糖二水,來源於釀酒酵母
英文名 D-(+)-Trehalose dihydrate, from Saccharomyces cerevisiae
別名 alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside; Mycose;蕈糖
級別 BC Grade | Assay ≥99% 相關類別 必威betway官方网站登录
儲存 常溫(10-30℃) EINECS編號 202-739-6
分子量 378.3
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A600966-0025 25 G 現貨
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產品描述

概述

海藻糖是自然界的動植物和微生物中廣泛存在的一種雙糖,它是由2個葡萄糖通過 α,α-1,1-糖苷鍵所形成的非還原性糖,具有穩定生物膜(細胞膜)和蛋白質結構及抗幹燥的作用。有吸濕性,溶於水,熱乙醇,不溶於醚。

應用

在多種細胞冷凍介質中用作冷凍保護劑。

技術規格

生物來源 釀酒酵母
熔點 97~99 °C
沸點 675.4°C at 760 mmHg
密度 1.76 g/cm3
閃點 78°C
pH 值 5.0~6.7
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