概述

在堿性條件下，蛋白質與銅作用生成蛋白質-銅絡合物。此絡合物將磷鉬酸-磷鎢酸試劑（Folin試劑）還原，產生深藍色（磷鉬藍和磷鎢藍混合物），這種深藍色的複合物在745~750 nm處有最大吸收峰，顏色深淺與蛋白質含量成正比。此法操作簡便，靈敏度比雙縮脲法高100倍。

特點

• 不同蛋白質分子之間的變異係數較小；
• 在40 min內可以完成蛋白質定量過程；
• 有酶標板法和分光光度法兩種定量程序；
• 定量範圍為5~100 μg/ml蛋白質。

應用

用於蛋白定量測試

組份

溶液A；溶液B；Folin-酚試劑(1N)